婚姻法
材料鱼,大白菜,姜,蒜,郫县豆瓣酱,植物油,鸡蛋,糖,盐,麻椒,花椒粉,干辣椒。做法1,首先把鱼肉片成薄片,姜蒜切成片,切白菜并放在大盆里垫底。2,把片好的鱼片用少量的糖,盐和花椒粉和一个鸡蛋的蛋青
[辣鱼片的做法大全]辣鱼片的做法 辣鱼片如何做的好吃

材料

鱼,大白菜,姜,蒜,郫县豆瓣酱,植物油,鸡蛋,糖,盐,麻椒,花椒粉,干辣椒。

做法

1,首先把鱼肉片成薄片,姜蒜切成片,切白菜并放在大盆里垫底。

2,把片好的鱼片用少量的糖,盐和花椒粉和一个鸡蛋的蛋青抓匀,喂上一会。

3,起锅倒油,不用太多,然后将姜蒜片放到锅中爆香,然后加入郫县豆瓣酱,炒匀后添水,水要多一些。等到水烧开的时候,把鱼片放到锅中煮,水再次烧开的时候捞出倒入盆里。

4,再起锅,一定要多放油,然后放入麻椒和辣椒,这两个一定要放够量,因为这个是水煮鱼的灵魂味道。等到辣椒和麻椒的味道已经飘出来的时候就关火,等油稍微的凉一点的时候淋到鱼片上就做好了。

[辣鱼片的做法大全]辣鱼片的做法 辣鱼片如何做的好吃

http://m.kyzqzx.com/jiehun/105828.html

推荐访问:不辣的水煮鱼片的做法 水煮鱼片不辣的做法 水煮鱼片的做法
相关阅读婚姻法 
热点推荐