[生猪肝怎么做好吃]猪肝怎么做好吃胡萝卜猪肝面的做法

猪肝怎么做好吃?如何做胡萝卜猪肝面好吃?下面就来看看它的详细做法介绍。胡萝卜猪肝面食材明细颗粒面适量猪肝适量胡萝卜适量油菜适量骨头汤适量生抽适量做法1 把猪肝清洗干净(通过清水的浸泡，可

猪肝怎么做好吃?如何做胡萝卜猪肝面好吃?下面就来看看它的详细做法介绍。

胡萝卜猪肝面

食材明细

颗粒面适量

猪肝适量

胡萝卜适量

油菜适量

骨头汤适量

生抽适量

做法

1. 把猪肝清洗干净(通过清水的浸泡，可以让猪肝的一部分不好的物质析出在水中哦;用开水焯一遍，也能很好的去处猪肝的腥味)。

2. 切成薄片。

3. 放入清水中泡30分钟以上，每隔几分钟换一次水，或者放入一个比较大的容器泡。

4. 烧开一锅水，加入葱姜各一片，加入泡过的猪肝。

5. 猪肝熟透以后捞出晾凉。

6. 切成末备用。

7. 油菜入开水锅中烫至变色。

8. 焯好的油菜切碎备用。

9. 胡萝卜切成细细的丁。

10. 准备好骨头汤和面疙瘩或者面条。

11. 锅内加入肉汤、胡萝卜。

12. 烧开以后加入细细的面疙瘩。

13. 搅匀，中火煮开。

14. 等面疙瘩快熟的时候加入猪肝。

15. 最后加入油菜碎，混合均匀，加入少许生抽调味即可。

http://m.kyzqzx.com/jiehun/138905.html

[生猪肝怎么做好吃]猪肝怎么做好吃 胡萝卜猪肝面的做法