生猪肝怎么做好吃_猪肝怎么做好吃菠菜猪肝汤的做法

猪肝怎么做好吃?如何做菠菜猪肝汤好吃?下面就来看看它的详细做法介绍。菠菜猪肝汤食材明细猪肝适量菠菜适量枸杞适量姜适量盐适量淀粉适量料酒适量做法1 菠菜洗干净，中间切一刀，喜欢吃根须的可以把

猪肝怎么做好吃?如何做菠菜猪肝汤好吃?下面就来看看它的详细做法介绍。

菠菜猪肝汤

食材明细

猪肝适量

菠菜适量

枸杞适量

姜适量

盐适量

淀粉适量

料酒适量

做法

1. 菠菜洗干净，中间切一刀，喜欢吃根须的可以把根须留着，洗干净就好了，吃起来一样可口。

2. 这是猪肝啦，其实挺怕吃这个的，可是GG说要吃点动物肝脏，拗不过，只好吃啦% 把猪肝用热水洗干净，切小片，这两只爪爪是俺家GG 滴,pp 是俺拍的，拍的不错吧

3. 切好的猪肝，好鲜艳的颜色哦，不过洗好之后就没那么鲜艳啦

4. 猪肝加少量淀粉，几滴料酒，少量酱油，抓均匀，然后用热水冲洗5遍，去除异味和血水。洗好的猪肝，颜色变了

5. 锅中烧开水，先把菠菜焯水，5分熟捞出即可，实际只需要2，3分钟就行。

6. 枸杞洗干净，用热水泡一会，捞出备用，

7. 锅里烧开水，放入几片姜，煮2分钟。

8. 捞出的猪肝泡温水中清洗，捞出沥干，汆烫好的猪肝

9. 把锅洗干净，重新烧水，水开后，倒入猪肝，放入几片姜，煮猪肝到8分熟。

10. 而后放入菠菜，再加入枸杞。

11. 煮2分钟，加盐调味，即可出锅

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