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南瓜戚风是一种非常好吃的蛋糕,QQ的,软软的,又香甜又好看,还有一股南瓜味。到底该怎么自己做呢?一起来看一下!
简介
拌蛋黄和蛋白的方法,我一直这么拌,就是划 之 字形,面煳没大家想像中那么脆弱,这样拌面煳是很保险的,只要蛋白打的好,一般不会大量消泡的。单手操作,不太好拍,平时拌面煳一个手就扶著盆。
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