【老年人早餐吃什么好】老年人早餐不宜太早 老年人早餐注意事项

老年人早餐注意事项有哪些，老年人早餐吃什么好?下面来谈谈这个问题：

早餐不宜太早进行

很多老人睡眠时间较短，甚至早上5时就起床了，然后就开始做早餐，吃完就出门。 从健康角度而言，这种行为并不妥。 首先，冬季老人养生讲究 冬藏冬养 ，而且早晚温差大，老人最好不要起得太早，尤其不要过早进行户外活动，因为这个时间段很容易引发心脑血管疾病。 专家建议，如果已经醒来，可以先在床上平躺十几分钟，然后再起床热身。

老人的最佳早餐时间我们认为安排在早上七八时比较合适，因为人的生理生物钟配合外界大自然环境有一定的作息规律，当晚上睡觉时，人的消化液分泌、胃肠蠕动都依然在忙碌，以消化吸收晚餐摄入的食物，这种忙碌一直要持续到凌晨过后，然后开始休息，逐渐进入 睡眠期 。 专家表示，绝大多数情况下，消化系统的 战士们 一般都会在第二天早上七八时才 醒过来 ，如果太早吃早餐，势必让 战士们 提前 上岗 ，长此以往会干扰胃肠道的合理休息，加重胃肠道负担。

老人的消化功能本来就在逐渐减弱，这种人为行为会进一步导致其衰退，甚至还可能诱发胃病等。 此外，专家还表示，太早吃早餐其实只是一种口腔、胃肠道机械运动，老人难以品出食物的美味，因为此时人的味觉、消化道都还未彻底 醒转 。

因此，老人在起床后、吃早餐前可以先喝一杯温开水暖胃、顺带清理肠胃残余废物。

老年人早餐吃什么好

老年人早餐宜吃容易消化的温热、柔软食物，如加了莲子、红枣、山药、桂圆和苡仁等保健食品的粥等流质食物。

1、早餐吃面包然后喝牛奶或咖啡，方便省事。但面包应注意选择全麦面包、燕麦片等，花生酱少抹为宜，植物奶油多经氢化形成一种反式脂肪酸已被证实和心脏血管疾病有关，经常食用对健康不利。

2、两片吐司抹花生酱、奶油，再喝一瓶低脂牛奶或优酪乳，是比较适当的选择。如果有时间，准备一些生菜、蕃茄、小黄瓜夹著吃，营养会更均衡。

3、茶叶蛋或肉包搭配牛奶，最好再配上生菜沙拉。

4、传统的烧饼、油条配豆浆怎么样?烧饼香酥可口，是因为制作时加了很多油，豆浆也属於中脂*食品，这种组合的油脂量实在遍高。油脂过多，让多数营养师对这类早餐评价低。

老年人早餐需要注意的问题比较多，做子女的要多一点耐心!

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