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多吃的好处,特殊的健康功效。朋友们是不是都很熟悉碧根果呢,它在我们的日常生活中算的上很常见,但是朋友们,大家只知道碧根果的味道很香,吃在嘴里常常使人们流连忘返,但是您知道吃碧根果对人体会有怎样的作用
[孕妇吃碧根果有什么好处]吃碧根果有什么好处 多吃碧根果好处多多

多吃的好处,特殊的健康功效。朋友们是不是都很熟悉碧根果呢,它在我们的日常生活中算的上很常见,但是朋友们,大家只知道碧根果的味道很香,吃在嘴里常常使人们流连忘返,但是您知道吃碧根果对人体会有怎样的作用吗?下面,我们就来为您解析:多吃碧根果的好处,特殊的健康功效。

日前,由美国研究员与推广者组成的三人代表团来沪访问,此行的主要目的是为了探讨碧根果的健康与营养效益。

碧根果除了具有很高的健康功效外,柔软的质地以及黄油香味使得其成为休闲零食与原料的最佳选择, 乔治亚大学佩格博士介绍说。 除此之外,它的美味为蛋糕、色拉、甜点和可口精致的主菜增添了丰富美味的口感。这种味道能与许多食物搭配,且碧根果可以加工成多种口味,从原味到甜味、咸味或辣味。香脆的特点可使其添加在松饼、曲奇、蛋糕和冰淇淋中以加强对比与突出耐嚼的口感。

乔治亚大学埃特米勒博士表示, 碧根果含有丰富的抗氧化物、有利于心脏健康的脂肪和许多必需维他命及矿物质,这些对人体健康非常重要。所有的坚果都有益健康,碧根果之所以脱颖而出是因为它的抗氧化物含量在所有坚果中最高。1盎司的碧根果只含有196卡路里的热量,2.7克膳食纤维以及A和E、钙、钾、锌在内的9种维他命和矿物质。研究表明,每日食用一些碧根果可降低 坏 胆固醇水平,有助于降低血压和保护心脏健康。因此,碧根果拥有许多别无仅有的营养特性和健康功效。

据了解,美国碧根果生产量约占世界总产量的80%。碧根果原产于北美,后来在美国南部大规模商业种植。乔治亚州,新墨西哥州,德克萨斯州都是碧根果的主要产区。近年来,美国碧根果在中国贸易商和消费者群体间广受欢迎,目前,中国已经是美国碧根果的最大出口市场。

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