[湛江特色美食]湛江美食攻略带你吃遍湛江美食

湛江美食有哪些?,食在湛江,湛江本地特色，以下下是相关具体介绍，一起来看看吧。湛江美食攻略湛江海产品1、龙虾主产于硇洲岛东南海域，该岛谭井村家家捉龙虾，有龙虾之乡之称。在硇洲岛及市内高级酒店可吃

湛江美食有哪些?,食在湛江,湛江本地特色，以下下是相关具体介绍，一起来看看吧。

湛江美食攻略

湛江海产品

1、龙虾

主产于硇洲岛东南海域，该岛谭井村家家捉龙虾，有龙虾之乡之称。在硇洲岛及市内高级酒店可吃到鲜龙虾。硇洲岛制的龙虾标本亦是很有特色的工艺品，产品销国内外。颜色为红白色，体型巨大。

2、蟹

沿海各地均有出产，主要有青蟹、膏蟹、花蟹。优质青蟹称膏蟹，其中东海民安和吴川芷寮所产膏蟹以其膏黄、肥嫩、味美而闻名，膏蟹已成为名贵的出口海产品，酒家、市内各大市场均有出售。花蟹则物美价廉，一般人士均可品尝到。

3、对虾

本市沿海盛产对虾，历来为全省有名的对虾产区，年产一般2000多吨，以墨吉对虾、长毛对虾最多。70年代初郊区开始试养对虾获得成功，1985年后全市沿海大规模建设虾场，至1991年建有虾池18万亩，放养数万亩，总产量9824吨。以廉江、雷州、坡头、麻章为主要产区，其中有龙营、雷高、企水、南三等4个万亩虾场。品尝对虾以天然海产者为佳，其肉嫩特别味美、营养丰富，养殖对虾大部分收购出口。白灼海虾、椒盐虾为本地名菜。

湛江地方美食

霞山：

金小小噶叉烧酥。

霞山延安路汉唐证券隔离噶新品津烧腊店噶吊烧鸡味道好独特。

友谊路30号的：蛋黄裹蒸种，糯米鸡咸水角。

附院对面噶兰州拉面，它噶新疆拌面和葱油饼做得很好。

椹村大道，海头市场旁阿喜肠粉;够滑。

霞山妇幼保健对面的辣鸡粉够辣。

湛新市场门口的牛肠仔，香味汹涌。

步行街松林果边。金百合对面噶果间老牌炖品店，所有糖水炖品性价比都极高，值得一试。

赤坎：

赤坎光复路，新华书店对面间糖水店芝麻湖。