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延庆周末自驾游旅游攻略庆特色餐饮经过多年的培育、发展,目前已经形成了一批具有浓郁地方特色的品牌,柳沟的火盆锅豆腐宴、上磨的八六席、卓家营的火锅馄饨等都已成为游客们津津乐道的餐饮品牌。柳沟火盆锅在砂锅中
【延庆周末自驾游旅游攻略】延庆周末自驾游旅游攻略

延庆周末自驾游旅游攻略

庆特色餐饮经过多年的培育、发展,目前已经形成了一批具有浓郁地方特色的品牌,柳沟的火盆锅豆腐宴、上磨的八六席、卓家营的火锅馄饨等都已成为游客们津津乐道的餐饮品牌。
柳沟火盆锅

在砂锅中放入五花熏肉、白菜、鲜豆腐、冻豆腐、炸豆腐等原料,四周配以三个辅锅,三个小碗,六个凉菜。砂锅炖好即食,而后边吃边炖。其特点是以素为主,荤素搭配,油而不腻。

豆腐宴

火锅盆豆腐宴(图片来源:微图)

地址:延庆镇井庄镇柳沟村
公交线路:德胜门乘919路到延庆南菜园站转乘去井庄方向的920路车可到

自驾车线路:G6京藏高速公路延庆妫川路62号出口出到延庆县城,京张路口往永宁方向按路标行驶可到。

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