菠萝味道酸甜,营养丰富,是许多人都超爱的水果之一。下面要给大家分享的内容是: 菠萝烩鸡翅怎么做好吃 淋上料酒可去腥提味 ,一起来看下吧!
首先来看下菠萝烩鸡翅怎么做好吃:
材料:
菠萝,鸡翅,青椒,油,盐,料酒等
步骤:
1.把鸡翅洗干净,并在上面划上两道口子
2.然后加入盐和料酒腌上两个小时
3.起油锅,加入腌好的鸡翅
4.用中火慢慢煎
5.煎到两边都金黄色为止
6.准备一锅热水,加入青椒块
7.把焯好的青椒块入油锅翻炒一下
8.加入煎好的鸡翅
9.再加入适量的料酒
10.把菠萝切块
11.把菠萝块加入到锅里
12.稍加翻炒一下即可起锅了
以上主要介绍了菠萝烩鸡翅怎么做好吃,你了解了吗?接着一起来了解下关于菠萝的相关知识。
菠萝的保存方法
2-7天,只要放在常温下、通风处的地方即可,但是不宜长期贮藏。已经削皮的菠萝必须放进冰箱冷藏。
如何挑选菠萝
看叶子
然后我们可以看一下叶子。叶子繁茂的菠萝比较好,肉多,成熟的好,口感好。
看大小
首先,大小中等的菠萝,比较粗,比较矮的菠萝比较好,皮比较少,肉比较厚,这一点从外表很容易看出来。大的比小的好一些。
看底部中轴
大家把菠萝倒过来,看一下底部的中轴,你会发现有的菠萝的中轴比较小,有的菠萝的中轴比较大,那么我们最好选中轴小的,那样的菠萝中轴大的菠萝好吃。
以上就是关于: 菠萝烩鸡翅怎么做好吃 淋上料酒可去腥提味 的分享,希望对你有帮助。
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